休宁美食必吃清单:舌尖上的徽州味道

2025-08-30 12:50:09 浏览次数:

休宁美食必吃清单:舌尖上的徽州味道

休宁美食攻略

必吃特色:

  • 徽州臭鳜鱼 – 发酵工艺带来的独特鲜香,肉质紧实入味
  • 毛豆腐 – 煎烤后配辣酱,外酥里嫩口感惊艳
  • 包袱饺 – 形如包袱的蒸饺,馅料丰富汁水饱满
  • 五城茶干 – 豆香浓郁的非遗小吃,可即食或炒菜
  • 休宁米粉粿 – 米皮包裹笋丁肉末,软糯咸香

推荐店铺:

  1. 老街第一楼(徽菜经典)
  2. 龙凤印象(臭鳜鱼专营)
  3. 齐云山脚下农家乐(现做毛豆腐)

TIPS:建议搭配当地黄山啤酒或祁门红茶解腻,夏季可尝试冰镇绿豆兜(特色凉粉)