休宁美食攻略
必吃特色:
- 徽州臭鳜鱼 – 发酵工艺带来的独特鲜香,肉质紧实入味
- 毛豆腐 – 煎烤后配辣酱,外酥里嫩口感惊艳
- 包袱饺 – 形如包袱的蒸饺,馅料丰富汁水饱满
- 五城茶干 – 豆香浓郁的非遗小吃,可即食或炒菜
- 休宁米粉粿 – 米皮包裹笋丁肉末,软糯咸香
推荐店铺:
- 老街第一楼(徽菜经典)
- 龙凤印象(臭鳜鱼专营)
- 齐云山脚下农家乐(现做毛豆腐)
TIPS:建议搭配当地黄山啤酒或祁门红茶解腻,夏季可尝试冰镇绿豆兜(特色凉粉)
必吃特色:
推荐店铺:
TIPS:建议搭配当地黄山啤酒或祁门红茶解腻,夏季可尝试冰镇绿豆兜(特色凉粉)