休宁特色小吃攻略
休宁作为徽州文化重镇，拥有丰富的小吃文化。以下是必尝推荐：
- 毛豆腐：发酵豆腐表面长有白色菌丝，煎炸后外酥里嫩，搭配辣酱食用，风味独特。
- 臭鳜鱼：以独特腌制工艺制成，闻起来臭、吃起来香，肉质鲜嫩，是徽菜代表。
- 徽州烧饼：酥脆外皮包裹梅干菜肉馅，烘烤后香气扑鼻，适合作为零食或早餐。
- 休宁米糕：用本地大米蒸制，口感软糯，常加入红枣或豆沙，甜而不腻。
建议前往休宁老街或当地夜市，如齐云山脚下的小吃摊，体验地道风味。最佳品尝时间为傍晚至夜间，搭配黄山毛峰茶解腻。
休宁美食全攻略：不可错过的黄山特色小吃
2025-09-06 02:49:04 浏览次数：
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